pr cikk

Ropogós nyár. Grillszezon a Gesztenyés kertben »

A nyárral megérkezik a grillszezon is, amit a Larus Étterem teraszán a természet közelségében élvezhetünk, hiszen innen a Gesztenyés kertre nyílik kilátás.

Glazur vagy cukormáz »

A SIRHA kiállításon lehetett látni Vargáné Orbán Anikó cukormázból készült mesebeli kastélyát, hihetetlen részletességű, igazi kézműves alkotást. A...

Büféforradalom 2. »

A fövenyesi strand tavaly óta már nemcsak arról híres, hogy a legolcsóbb strand a Balatonon, hanem arról, hogy hekk helyett harcsát esznek a fürdőzők.

Ezerízű India. A Sárga Ház Káptalantótiban »

A káptalantóti Liliomkert piac egyik különleges jelensége az indiai Rohini Berry, aki csak részben árusítani, sokkal inkább kapcsolatot teremteni jár a piacra....

További bejegyzések

GasztroHírek

További hírek

Gasztrokalendárium

Zánkai Bornapok

2016. 07. 16. - 2016. 07. 30.  (Zánka)

Badacsonyi Bor7

2016. 07. 17. - 2016. 08. 02.  (Badacsony)

További események

Gasztroarcok

Kanász László

Smetana világhírű művét, a Moldvát hallgatva ki gondolta volna, hogy a zeneszerző neve az orosz konyha egyik legjellemzőbb alapanyaga. A budavári ínyencétterem fiatal séfjétől megtudtuk, hogy tejföl nélkül nem is létezhet orosz konyha. Az Arany Kaviár pedig kaviár nélkül nem volna. És Kanász László nélkül is más lenne, a séf már kilenc éve dolgozik az étteremben.

Magyar ízek

Nemesnádudvari sváb hagyományok

Nemesnádudvar őrzi a Hajós–Bajai borvidék egyik legszebb pincesorát. A jellegzetes sváb faluban élt nemzedékeken át a Knáb család, akik megpróbálják a vendéglátást a hagyományos sváb konyha alapjaira helyezni.