Ők kapják idén a Gundel Károly-díjat
Az elismeréséket év végén adják át a három díjazottnak.
A sarkkör ízei – tábori konyha Grönlandon
5 igazi lengyel fogás, amelyet mindenkinek kóstolnia kell!
A pierogi csak a kezdet. A koryciński és a varsói pacal is felkerülhet a bakancslistára!
Névváltás
Abigél - könyv, tévéfilm és most már bisztró is
15 év után nevet váltott a Nonloso Étterem a Zrínyi utcában.
Több, mint tapas - a spanyol konyha Magyarországon
A Restaurants from Spain és a Colmados from Spain védjegy nyomában.
Jöhet minden, ami uborka!?
Igazából tök, de mindenképpen gyümölcs és évezredek óta velünk van. Uborkaügyi gyorstalpaló.
A magyar borászoknak is feladta a leckét a nyár
Rekordhőség és aszály sújtja a borvidékeket: a champagne-tól a magyar borokig mindenki érintett.
Brudet, az adriai halászlé
Apróhalból készül a csoda az Adrián. Bár az éttermekben nem igazán mutogatják.
Videó
Ez volna az ősi, kaukázusi zakuszka?
Ahány ház, annyi zakuszkarecept. Idén nálunk így készült a padlizsánkrém - videó.
Penna és fakanál
Kikapcsolódás a gasztronómia vizein
Egy jó cukrászda, egy inspiráló könyv, egy lassú sodrású film.
